Tuotteemme ovat tutkittu akkreditoidussa laboratoriossa.
Analycen-Laboratoriot,Tampere
Mustaherukkajauhe
Tutkimus Tulos Yksikkö
Kosteus 9.0 g/100g
Rasvapitoisuus 2.3 g/100g
Proteiini 12.1 g/100g
Tuhka 2.9 g/100g
Hiilihydraatti 64 g/100g
Energiasisältö,kJ 1740 Kj/100g
Energiasisältö, kcal 414 kcal/100g
Tyydyttyneet rasvahapot 9.3 %
Monotyydyttymättömät rasvahapot 15.2 %
Monityydyttymättömät rasvahapot 74.2 %
A-vitamiini retinoli <6 ug/100g
Askorpiinihappo, C-vitamiini <0,1 mg/100g
K1-Vitamiini 196 ug/100g
Kalsium, Ca 350 mg/100g
Mangnesium, Mg 170 mg/100g
Natrium,Na <20 mg/100g
Kalium,K 670 mg/100g
Rauta, Fe 5,7 mg/100g
Rikki,S 2000 mg/kg
Sinkki, Zn 1,4 mg/100g
Mangaani, Mn 1,6 mg/100g
Fosfori, P 430 mg/100g
K3-Vitamiini <0,1 mg/100g
Kuiva-aineet 89,54 %
Flavonoidit
-Isoramnetiini 92.2 mg/100g
- Kemferoli 5.5 mg/100g
-Kversetiini 16.2 mg/100g
-Myrisetiini 28.2 mg/100g
Mustikkajauhe
Tutkimus Tulos Yksikkö
Kosteus 8.6 g/100g
Rasvapitoisuus 10.1 g/100g
Proteiini 9.7 g/100g
Tuhka 1.6 g/100g
Hiilihydraatti 70 g/100g
Energiasisältö, kJ 1730 Kj/100g
Energiasisältö,kcal 410 kcal/ 100g
Tyydyttyneet rasvahapot 6.2 %
Monotyydyttyneet rasvahapot 24.0 %
Monityydyttymättömät rasvahapot 69.3 %
A-vitamiini, retinoli <6 ug/100g
Askorbiinihappo, C-vitamiini <0.1 ug/100g
K1-vitamiini 87.8 ug/100g
Kalsium, Ca 130 mg/100g
Mangnesium, Mg 60 mg/100g
Natrium, Na <20 mg7100g
Kalium,K 480 mg/100g
Rauta,Fe 19,2000000000 mg/100g
Rikki,S 1500 mg/100g
Sinkki,Zn 1.8 mg/100g
Mangaani,Mn 22 mg/100g
Fosfori,P 190 mg/100g
K3-vitamiini <0.1 mg/100g
Kuiva-aine 88.64 %
Flavonoidit
-kversetiini 20.3 mg/100g
-protoketekuhappo 19 mg/100g
-klorogeenihappo 97 mg/100g
-resveratroli 48 mg/100g
Tutkimus Tulos Yksikkö
Kosteus 7.5 g/100g
Rasvapitoisuus 20.4 g/100g
Proteiini 13.2 g/100g
Tuhka 1.3 g/100g
Hiilihydraatit 57.6 g/100g
Energiasisältö,kJ 1960 kJ/100g
Energiasisältö kcal 467 kcal/100g
Tyydyttyneet rasvahapot 25.7 %
Monotyydyttymättömät rasvahapot 39.9 %
Monityydyttymättömät rasvahapot 33.1 %
A-vitamiini, retinoli <6 ug/100g
Askorbiinihappo, C-vitamiini <0.1 mg/100g
K1-vitamiini 96.4 ug/100g
Kalsium, Ca 70 mg/100g
Magnesium, Mg 60 mg/100g
Natrium,Na 20 mg/100g
Kalium,K 380 mg/100g
Rauta, Fe 3.4 mg/100g
Rikki,S 1200 mg/100g
Sinkki, Zn 1.5 mg/100g
Mangaani, Mn 8.4 mg/100g
Fosfori, P 220 mg/100g
K3-vitamiini <0.1 mg/100g
Kuiva-aine 91.83 %
Flavonoidit
-isoramnetiini 29.2 mg/100g
-kemferoli 10.2 mg/100g
-kversetiini 48.7 mg/100g
-myrisetiini 29.0 mg/100g